A maior praga das hortas caseiras! E dicas de profissional para combatê-las!

Olá queridos leitores!

Estarei finalizando a saga de posts sobre cultivo de hortas caseiras, particularmente, a minha! Mas isso não quer dizer que eu nunca mais vá escrever sobre isso, apenas que darei oportunidades para outros temas!
Desde o início do ano passado, quando comecei a minha horta, fui experimentando os diversos pontos positivos e negativos (sim, infelizmente existem) de se ter uma horta em apartamento.

Como bióloga de coração e professora de ciências na prática, com certeza os pontos positivos superam em muito os pontos negativos, que se resumem em apenas uma palavra: Pragas.

Esses bichinhos astutos e sacanas, se aproveitam de nossa nobreza e de nossa horta em casa ou apartamento pelo simples fato de ser um local isolado, reservado…Como um spa pra insetos! Onde eles têm comida e abrigo e nenhum predador pra encher o saco! E é aí que mora o perigo! Se eles não tem predadores ou se tem, são poucos, eles conseguem se reproduzir e se proliferar rapidamente, tomando proporções às vezes invencíveis…! E em apartamentos, acredito eu, por observação de casos, que ainda é mais complicado que em casas, pois casas ainda estão ao nível do solo, facilitando o deslocamento de vários tipos de insetos…polinizadores, pragas e também seus predadores, ao que chamados de controle biológico.

E quem me salvou (eu e a minha singela hortinha) foi minha grande amiga e colega de faculdade, Renata!! Já falei algumas vezes dela aqui, com muita razão, pois ela me ensinou muito este ano que passou! Ela trabalha justamente com controle biológico e em longos áudios de zap zap desesperados (da minha parte) ela pacientemente me auxiliou! E inclusive até ganhei bactérias de presente! Já explico….!

Você deve estar se perguntando, e qual é afinal a maior praga das hortas caseiras???

São as moscas…! E não aquele tipo de mosca comum que encontramos perto de lixos e churrascos… são mosquinhas bem menores e até bonitinhas, mas que podem fazer muito mal às plantas! Elas se alimentam de seiva das plantas e vou falar sobre os dois tipos de moscas que apareceram em meu apartamento, praticamente destruindo minha horta, pois demorei a perceber sua presença desequilibrada…!

Como detectar a presença destes insetos?

Primeiramente quem são estas duas espécies:

A mosca branca (família: Aleyrodidae)

Trialeurodes vaporariorum

São facilmente identificáveis pela sua coloração que se destaca da folhagem. Normalmente se alimentam de seiva na parte inferior das folhas. Elas gostam muito de couve e rúcula, e inclusive, estas espécies podem ser utilizadas para “tirar a atenção” das moscas para outras hortaliças. Seriam as chamadas plantas-alvo. Eu particularmente tenho dó de usar as plantinhas como bode expiatório, pois há outras formas de se combater!
As moscas brancas possuem cerca de 1,5 mm!

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 É muito importante que as plantas estejam sempre bem adubadas, nem com excesso nem com a falta de nutrientes, pois assim as plantas tem vigor e força pra conseguir, junto com você, combater as pragas e não sucumbir a elas..! Como se vê na imagem acima, os ovinhos se assemelham a um pozinho branco. Eu identifiquei muito isso em minha hortelã, que eram onde essas moscas brancas mais gostaram de ficar.

Mas notei algo estranho no solo… pareciam a princípio fezes de lagartas, que são geralmente assim:

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Podemos observar que as fezes de lagarta são mais redondinhas e geralmente esverdeadas, pois se alimentam das folhas!

Mas o que observei era diferente, mais alongada e que formavam também montinhos na terra. Tirei uma foto do meu vaso para mostrar. É bem difícil de se encontrar informações na internet a respeito disso, mas segundo a Renata, e no site insetologia, estruturas assim são prováveis pupas de moscas!

Vejam:

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Inicialmente eu nem reparava, regava as plantas e dispersava as pupas! Só notei quando tomaram proporções maiores! Como as plantas estavam saudáveis, eu nem utilizava o fumo em solução, então não fazia muito o controle de possíveis pragas..! Péssima escolha…! Foi então que notei que não havia somente a mosca branca, e sim outra mosca que andava no solo, e praticamente não voavam, ao menos que você chegasse com o dedo realmente perto.

Estas eu considero mais perigosas, pois, segundo também a minha querida amiga, estes insetinhos podem colocar mais de 300 ovos (que virarão pupas) por dia! Que chance eu tinha?!

Ainda tenho dificuldade em identificar a espécie que apareceu na minha horta, mas tudo indica que seja a:

Mosca preta de solo (família Sciaridae)

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Elas são maiores que as moscas brancas. É até mais difícil de achar sobre ela em português, achei mais sites em inglês falando dela…. Ela gosta de habitats mais úmidos, ao contrário das moscas brancas, por isso, creio eu, que as moscas brancas sumiram da minha horta. As chuvas  começaram e se não eram elas era o meu regador!
O problema destas mosquinhas é que elas infestam o solo e atacam os tecidos das plantas! E o pior, ainda transmitem doenças a elas…! Por isso elas também são chamadas de dark-winged fungus gnats. E dito e feito, tenho um ciclamen lindo dentro do apartamento, mas próximo à sacada onde fica a horta e essas mosquinhas pretas passaram uma doença que parecia viral, ao meu ciclamen! Renata disse: Corte as folhas que estiverem doentes! Espirre o fumo! – E assim o fiz..!

Minha horta estava tão infestada com essas pupas, que literalmente brotavam do solo, e eu recolher as pupas com uma pá e jogar fora TODO DIA parecia não funcionar..! Teve momentos que pensei até em desistir, mas gosto tanto das minhas plantas que continuei insistindo. Sendo assim, vou escrever as dicas para se livrar dessas praguinhas:

DICAS DE RENATA PARA ACABAR COM MOSCAS DA SUA HORTA

  • Passe a solução de fumo com frequência – passe pelo menos uma vez na semana por conta do ciclo de vida curto das moscas, assim você sempre estará controlando-as. (receita para a solução de fumo EFICAZ está neste post!) Não vá comprar aqueles prontos diluídos em água que sua casa vai ficar fedendo!!
  • Use armadilhas amarelas para moscas!
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  •  Retire as folhas doentes e muito contaminadas.
  • Adube sempre o solo (é aí que vieram as bactérias que ela me deu! Solo com adubo orgânico possuem bactérias benéficas que colonizam as pupas das moscas aos poucos e ajudam a controlá-las!)
  • Em caso de infestação de pupas mais grave, transplante! Jogue fora a terra contaminada! Esse é o modo mais eficaz de acabar com as pupas!
  • Plante bastante alho no solo, moscas não gostam do odor do alho.
  • Faça uma solução com extrato de canela (pode se usar o óleo essencial de canela misturado em água) Seu jardim ficará muito perfumado!

Eu estava coletando e jogando fora as pupas todos os dias, passei fumo quase todos os dias e, conforme (infelizmente) algumas plantinhas de ciclo mais curto morriam, iam abrindo espaços nos vasos e eu ia transplantando e juntando as plantinhas. Com isso joguei fora a terra do vaso que estava mais contaminado (salvei as minhocas) e isso reduziu muuuito a quantidade destas moscas pretas!

Então estou conseguindo controlar e hoje a horta está bem melhor! Meu ciclamen que quase morreu também lutou e está com grandes folhas novamente!

É isso! Espero que a minha experiência com hortas possa ter ajudado vocês e as suas plantinhas!!
Até a próxima com mais temas ambientais!

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Cultivo de julho e agosto e dicas de transplante

Olá queridos leitores!!

Hoje vou atualizá-los sobre a minha horta em apartamento, dar algumas dicas de transplante e falar sobre as espécies de cultivo desses meses de mais frio aqui no Brasil.

Resolvi dar uma mudada no andamento da minha horta! Tinha a ideia de que quanto mais espaço pra plantinha, melhor!! Ela cresceria saudável e rápido, mas não era bem isso que estava acontecendo..! Estava tomando muito espaço da minha varanda (já que moro em apartamento) e não estava tendo resultados satisfatórios…as plantinhas simplesmente não cresciam. Aí me lembrei de que geralmente as mães e avós, costumavam colocar várias plantinhas em um mesmo vaso! E isso acabava dando certo!

Obviamente temos que respeitar um certo limite, se não as plantinhas competirão demais pelos recursos do solo e irão pro brejo!! Rs!
Mas um pouco de competição, elas gostam, é meio que um estímulo para se desenvolverem, então sim, podemos colocar plantinhas juntas nos vasos! E vejam como ficaram minhas mudanças!

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As plantinhas que estavam em floreiras, transferi todas para um vaso! E a minha cebolinha, desde então, finalmente começou a crescer mais!!

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Tirei minhas couves que não iam pra frente do vaso e deixei em copinhos. Comprei um vasinho de sálvia e plantei junto com o alho!

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A ora-pronobis vai indo bem junto com o alho, e aguardo ansiosa o desenvolvimento (que vai muito bem) do meu pimentão no vasinho!

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Detalhe do meu vasinho de pimentão que se iniciou da semente!! Provando que é possível se fizermos os passos corretamente! Logo abrirá flores!!

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As cenourinhas finalmente estão se desenvolvendo mais , e as outras couves, coloquei em pequenos vasinhos para na espera de um milagre…Rs!

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Acabei me empolgando neste vasinho, mas por enquanto está indo tudo bem!! Tem orégano, salsinha e tomilho!

E também fiz mais uma coisa interessante! Trabalhei com meu alunos um minhocário e tive de comprar muitas minhocas (obviamente) para isso! Elas são muito baratas e vendem em lojas de pesca! Um pote com umas 30 minhocas paguei R$ 5,00!!

Sobrou um pote e meio e distribuí entre os meus vasos! Acho que vale à pena para dar uma turbinada na terra caso você não tenha o seu próprio minhocário!

CULTIVO NOS MESES FRIOS –  ÓTIMOS PARA HORTALIÇAS!!!

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Justamente por termos um inverno de temperaturas mais amenas e poucas chuvas, este clima fica perfeito para o plantio de hortaliças!! Isto porque chuvas muito fortes como acontecem no verão, acabam danificando suas folhas! Elas também necessitam de dias ensolarados, e pelo tempo ser mais seco, os dias geralmente são mais abertos!
Caso more em algum lugar muito frio, que ocorra geadas, aposte em estufas simples, de plástico ou vidro! Se não, é só manter uma irrigação e adubação constantes!

Algumas espécies que vão muito bem neste clima são:

  • Rúcula
  • Agrião
  • Alface
  • Almeirão
  • Couve-manteiga
  • Rabanete
  • Repolho
  • Espinafre

DICAS DE TRANSPLANTE DE MUDAS

Qual é o momento certo de passar a sua plantinha ou muda para um vaso maior?
Bem, podemos observar quando regamos um vaso, se a água escorre muito rapidamente, é que no vaso a quantidade de raízes está muito maior que a quantidade de terra. Isso pode ocorrer devido à planta já ter bastante tempo de vida ou se ela cresceu demais para o tamanho do vaso.

Se você estiver com uma muda em saquinho, o procedimento de retirada e mais fácil, uma vez que você apenas precisa cortar ou rasgar o saquinho (com cuidado para não machucar a planta) e colocá-la no vaso já preparado! A preparação do vaso passo-a-passo está detalhada no primeiro post meu deste ano! ( leia clicando aqui!)

Caso for transplantar de um vaso para outro maior, é só ir apertando delicadamente nas laterais do vaso para a terra ir se desgrudando do vaso. Caso esteja muito difícil talvez precise cortar o vaso!
Depois de remover a planta com o torrão de terra, apare com uma tesoura de poda se necessário alguma raiz que esteja precisando. Sabemos se está precisando se ela estiver muito seca, ou seja, esta parte já terá morrido.
Faça uma poda de algumas folhas mais antigas da plantinha, mas tome cuidado para não cortar os chamados nós do caule, que é onde se situam as gemas que irão dar origem às novas folhas!

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Podemos usufruir disso inclusive quando vamos colher temperos da horta! Procure sempre remover as folhas mais velhas, observando inclusive as geminhas que já deram os brotos de folhas novas! Assim você irá conseguir o tanto de tempero que você precisa para sua receita sem prejudicar a sua plantinha!

Após a poda é só colocar no vaso com terra já preparado e fazer uma boa rega!!

Espero que tenham gostado e até o próximo post!!

Cultivo de Cogumelos!

Olá Leitores, como vão?!

Estou aqui novamente para falar do tema de cultivo, que é o grande tema deste ano para os posts, mas de um tipo diferente de cultivo, o de cogumelos!

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É possível sim cultivar cogumelos para alimentação até dentro de casa!
Para quem não sabe, cogumelos são fungos, ou seja, organismos pertencentes ao Reino Fungi e que podem ser de muitos tipos diferentes. Existem fungos unicelulares (formados por uma célula só), ou pluricelulares (formados por mais células). Um exemplo de fungo unicelular é a Saccharomyces cerevisiae que é uma levedura utilizada na produção de pães, cerveja e álcool!
Os fungos pluricelulares tem uma estrutura básica como esta:

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As hifas são agrupamentos de células que se assemelham a raízes, porém, como fungos não são plantas, não podem ter raízes! O conjunto de hifas, por sua vez, tem o nome de micélio! Cogumelo é o nome dado ao corpo de frutificação destes fungos, e é esta a parte que comemos! Os esporos produzidos pelos fungos são suas estruturas reprodutivas!

Na natureza, os fungos possuem um papel muito importante como decompositores, assim como várias bactérias! Eles são, portanto, ajudantes na reciclagem de matéria orgânica e merecem nosso respeito!
Todos os cogumelos são comestíveis…..alguns apenas uma vez!! Rs!
Piadas sem graça à parte, os cogumelos podem ser de vários tipos: venenosos, alucinógenos, utilizados para a culinária, utilizados para medicamentos (ex.: Penicillium) e até para fabricar couro ecológico!

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Para quem quiser saber mais sobre a produção do couro e o que é o couro de cogumelos, seguem links abaixo:
Couro ecológico a partir de cogumelo
Qual a durabilidade de um couro ecológico
Grado Zero – Muskin

Existem muitos tipos de cogumelos utilizados na culinária, os mais conhecidos são: champignon, shiitake, shimeji, hidratake e etc.
Achei um artigo interessante sobre o valor nutricional dos cogumelos mais consumidos no Brasil -> Valor nutricional de cogumelos comestíveis.

Os cogumelos possuem um valor protéico o que é ótimo para os vegetarianos! Também possuem fibras e minerais! Uma substância chamada de lentinan também presente em cogumelos auxilia no nosso sistema imunológico!

Se depois desta introdução, explicando um pouco sobre os nossos amigos cogumelos e seus benefícios ambientais e nutricionais ainda não consegui convencê-lo de comer mais cogumelos, está aí mais um argumento: você pode produzi-lo em sua casa!!
Para quem adora se alimentar desses espécimes, já deve ter notado que, pelo menos no Brasil, seu preço não é muito acessível. Para quem já é leitor deste blog, já deve ter lido algum post em que eu falava ser vegetariana ( ler: abatedouros do Brasil e Dia mundial da alimentação). Então, à procura de boas fontes de proteínas vegetais, me deparei por minhas andanças em feiras de alimentação vegana e passeatas pelo bairro da Liberdade em São Paulo com umas caixinhas que diziam produzir cogumelos!

E sim, como mágica eles passam a crescer diante de nossos olhos! Rs! São caixinhas que contém um substrato nutritivo com os esporos dos cogumelos e, ao borrifarmos água por alguns dias, voilà !! Crescem-se os cogumelos!!
E sim, são mais fresquinhos, orgânicos e baratos do que comprar as bandejinhas no supermercado!

Aí, eu gostando da experiência, vi que você pode se cadastrar em sites das empresas produtoras e se tornar o sócio de um clube de cogumelos! Achei sensacional! Eu faço parte de um pacote que recebe mensalmente 3 caixinhas de cogumelos! E produzo eles na lavanderia de meu apartamento!! E dá certo!!

Existem várias empresas que fazem isso, eu sou sócia do clube Cogukit, mas deixarei os links de várias produtoras para que fique a gosto do freguês! 😉

Cogukit

MushGarden

Cogoo

Abaixo, fotos de uma das minhas produções!

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Ficam ótimos em vários tipos de receitas!!

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Espero que tenham gostado e até a próxima!

 

 

Cultivo em abril, maio e junho

Olá Leitores!

Só para aqueles que estavam acompanhando as espécies de cultivo para os meses que não escrevi, listarei abaixo as espécies apropriadas para estes meses de outono!

Calendário de Abril com dicas de cultivo de verduras, legumes e frutas.:

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Também achei muito interessante este link que compartilharei com vocês com um catálogo de hortaliças com várias informações! Segue abaixo:

Catálogo de hortaliças

Espero que tenham gostado, até a próxima!

 

Dicas de cultivo em pouco espaço e pouco tempo para cuidar!

Olá queridos leitores!!

Dei uma espaçada nos posts, mas estou aqui para atualizá-los!

Na verdade não aconteceu muita coisa na minha horta desde então..! Meu tomateiro estava secando debaixo para cima, e consegui salvar apenas uma muda, cortando seus galhos e deixando na água até criarem raízes. Depois disso plantei novamente no vaso. Uma das mudinhas até chegou a dar um tomatinho, mas somente uma das quatro sobreviveu. 😦

Não tive muito progresso com as plantinhas, elas estão bem, porém não cresceram muito, por isso listarei aqui minhas observações e dicas para quem, assim como eu, gosta de plantas, quer cultivar, mas tem pouco espaço e pouco tempo para cuidar!

DICAS PARA PLANTIO EM POUCO ESPAÇO E POUCO TEMPO PARA CUIDAR!

  • Compre vasos com as plantinhas que deseja, assim você já as adquiri maiores e saudáveis, passado aquele tempo que estão frágeis por serem muito novas, e assim, pode transplantá-las para onde quiser!
  • Compre mudas maiores caso não tenha em vaso e adquira as mudas de verduras e legumes em lojas de agropecuária, pois elas já estarão maiores sem tanto risco de morrerem. É preferível do que começar da semente.
  • Caso tenha que começar da semente, não se apresse em plantar em vasos maiores ou canteiros! Pois elas são como verdadeiros bebês, muito frágeis ao tempo, então vá aumentando gradativamente o tamanho dos recipientes até sua plantinha estar forte o bastante para uma vaso maior ou canteiro.
  • Adubação é muito importante! Faz a diferença para as plantas, então, de quando em quando, compre ou faça adubos para as plantas, dando preferência (lógico) aos adubos naturais!

Abaixo seguem algumas fotos!

Esta é de uma parte da horta, estão bem, mas não cresceram muito.

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Observem as mudinhas de cenoura, tinham no início 9 mudas, mas ao longo do tempo algumas não resistiram e só uma se mostra mais forte e teve crescimento mais acentuado.

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E esta é a mudinha de pimentão, que saiu da semente!! Se adaptou bem no copinho, e agora vou colocar em um vasinho um pouco maior, para só depois colocar no vaso permanente! Mesmo no copinho, coloquei um pouco de adubo, e acredito que foi isso também que fez a diferença! Tamanho do recipiente e adubo!

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Então pessoal, espero que as dicas tenham servido!

Quem, assim como eu, está tentando ter um cantinho verde dentro de casa e se deparou com dificuldades, não desanimem, porque não estão sozinhos! As plantas são seres vivos e tem muitas necessidades, mais do que imaginamos, mas vale a pena, e a gente vai aprendendo ao longo do caminho não é! Com certeza, apesar de ser um cantinho pequeno em meu apartamento, só de ter algumas plantinhas, elas já alegram o ambiente! Dão nova cor e energia à casa! Então não desistam, porque vamos aprendendo juntos!

Para quem ainda está no início, escrevi ao início deste ano vários posts sobre tudo o que devem fazer para iniciar uma horta em casa, começando por este post -> Horta em casa !
Então é só ir conferindo na sequência!

E pra quem está se perguntando o que são essas partículas mais claras sobre a terra nas fotos, são substratos de cogumelos, e eu escrevei um post específico logo mais!

Até a próxima!

Cultivo em março e dicas de semeadura

Olá leitores, como vão?! 😀

Para você que está pensando em começar a sua horta este mês, ou que tem algum espacinho para cultivar mais algumas plantinhas, neste post escreverei que espécies são boas para plantio este mês e algumas dicas que darei em relação à semeadura.

Mostrarei também algumas fotos de como anda o meu projeto de horta!

Espécies que vão muito bem no hemisfério Sul este mês são:
• Agrião             • Aipo       • Alface            • Alho            • Cebola       • Cenoura      • Chicória •           • Coentros        • Couves diversas            • Ervilhas     • Favas         • Feijão           •Morangos •       • Nabos             • Rabanetes                        • Repolho    • Salsa

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Na minha hortinha algumas plantinhas estão bem, outras nem tanto, então a experiência vai nos ensinando!
Para quem não se lembra, eu comprei mudas de tomate cereja, manjericão, orégano, tomilho, lavanda, hortelã, erva-cidreira, salsinha, cebolinha e alecrim. E plantei cenoura, couve-manteiga e pimentão da semente.

A salsinha foi a que encontrei certa dificuldade, no post anterior descrevi algumas formas de combater pragas e a pobre salsinha, por conta também do tempo chuvoso, pegou uma doença fúngica e não melhorou muito…! 😦

Os demais vão caminhando bem! Meu tomateiro está com lindos tomatinhos!!! A hortelã apesar de um pouco amarelada, talvez pelo excesso de água, pois tem chovido bastante, quando chove, eu nem rego a horta..! Ela está com um raminho novo saindo da terra e os já existentes estão com folhinhas novas! Então acredito que ela esteja bem!

É sempre importante ter este olhar atento às suas plantas, pois é assim que conseguiremos saber o que está acontecendo com elas, o que elas estão querendo nos dizer!

Meu manjericão e meu orégano em uns dois dias perderam muitas folhas! Ficando somente com as folhas superiores..! Procurei na internet o motivo, mas não achei.. o mais próximo que achei da causa era a falta de poda, porém, esta deve ser feita quando há floração, ou seja, quando nas pontas dos ramos nascem flores..! O que não foi o caso das minhas..!

O manjericão entre outras plantas, quando dão flores, gastam muita energia (nutrientes) para manter essa floração, pois é assim que as plantas perpetuam sua espécie! Mas se deixamos todas as flores, o manjericão seca! Então, corte as florações com uma tesoura de poda e, caso queira algumas sementes, deixe apenas um raminho com floração!

DICAS DE SEMEADURA

A opção que nos parece simples e mais rentável é a compra de sementes. Mas se você é como eu que não tem muuuuita paciência (apesar de estar cultivando paciência junto com a horta neste momento! Rs..!) , sugiro que você compre mudas, assim  já terá plantas maiores e mais fortes para fazer sua horta.

Se resolver usar as sementes, sem problema algum, por isso, aqui vão algumas dicas!

• Germine as sementes primeiro em um recipiente com algodão embebido em água (sim, parece coisa de primário) mas é uma forma de você ter mais controle da sua semente e também a germinação, quando comparada com a feira em terra, é mais rápida!

• Mas faça uma semente por pedaço de algodão, pois, uma vez que elas  germinam, suas raízes começam a se enroscar no algodão e você nem sempre consegue tirar a plantinha sem danificar suas raízes..! Aprendi isso perdendo o meu brotinho de pimentão… 😦

• Deixe esses recipientes dentro de casa, com luz indireta, pois as sementes são os bebezinhos das plantas mesmo, precisam de cuidado e atenção. Neste momento de germinação, as primeiras folhinhas que brotam, são muito sensíveis e podem secar facilmente em um dia ensolarado.

• Mesmo colocando em espaço aberto as plantinhas já plantadas, quando estiverem ainda muito novinhas, proteja-as do sol forte e excessivo, pois elas também podem morrer..! Perdi alguns brotinhos de cenoura assim…!

No post passado também comentei do plantio de alho a partir do dente de alho que auxilia no combate a fungos do solo, protegendo as raízes de outras plantas!
Para germiná-lo é muito simples, é só colocar os dentes de alho virados para baixo (parte retinha) mas de pézinho em um recipiente com pouquinha água até saírem raízes e as primeiras folhas! No post passado também tem um vídeo explicando como fazer!

Aqui vão então algumas fotos do que aconteceram nesses últimos meses!

 

É isso aí pessoal, espero que tenham gostado e caso tenham alguma dúvida ou queiram compartilhar suas experiências com hortas, é só comentar! 🙂
Até a próxima e bom cultivo! 😉

 

 

 

Cultivo em Fevereiro e dicas de controle de pragas.

Olá leitores, como vão?!

Hoje vou escrever um pouco sobre como minha hortinha se desenvolveu e algumas dificuldades comuns em quem está iniciando uma horta em casa, bem como dicas para como lidar com essas dificuldades!

Quem está decidindo começar sua horta este mês, pode começar plantando :agrião, alface, chicória, espinafre, feijão, salsa, rabanetes, repolho, beterraba, couves diversas,  ervilha, cenoura, pimentão…!
Lembrando que se for começar da semente, é só olhar atrás da embalagem as especificações de plantio e colheita! Geralmente não vem em meses, mas em estações!

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Sobre o andamento da minha horta, como este mês de janeiro foi muito nublado e úmido, algumas plantinhas sofreram um pouco, principalmente a salsinha, que fica muito suscetível a um fungo chamado oídio, que deixa as folhas com um aspecto meio esbranquiçado. Geralmente este fungo ataca folhas mais velhas e recomenda-se fazer o desbaste (arrancar) as folhas afetadas e deixar somente as saudáveis. Esta técnica também pode ser utilizada para fungos em cebolinha, que deixam as folhas amareladas e secas. Deve-se removê-las também.
A princípio eu me desesperei um pouco, mas depois de me informar um pouco sobre o assunto, segui o recomendado. Ainda assim o fungo deu uma alastrada, mesmo eu tirando praticamente metade das folhas. Aí resolvi usar a minha intuição e embebi um algodão com água e um pouco de detergente de côco e passei nas folhinhas. Há soluções caseiras que usam o sabão de côco, por isso resolvi tentar isso.
Só deve-se tomar cuidado pois caso esteja sol é perigoso queimar as folhas. Aja com cuidado! Mas por enquanto está funcionando!

Em janeiro os botõezinhos do tomateiro, lavanda e manjericão já deram seu primeiro olá!!
Estou novamente com florzinhas de tomate e lavanda!
Também fiz um vaso de pote de sorvete e germinei alguns feijões, que crescem rapidinho!

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Os feijões como toda leguminosa é ótima para se plantar para fertilizar o solo!
As plantas necessitam de vários nutrientes para crescerem saudáveis e nutritivas para a nossa alimentação, por isso é muito importante se adubar sempre o solo! Uma boa forma de se repor o nutriente nitrogênio que é fundamental para o desenvolvimento das plantas é plantar junto a elas alguma leguminosa.
As leguminosas possuem uma associação com bactérias benéficas em suas raízes. Suas raízes formam nódulos que abriram alguns tipos de bactérias chamadas bactérias fixadoras de nitrogênio, ou bactérias nitrificantes. Nossa atmosfera é riquíssima em nitrogênio (cerca de 70%) e este nitrogênio é imprescindível para a composição das proteínas. Porém, não conseguimos absorver este nitrogênio pela respiração, nem as plantas!! Mas graças às bactérias nitrificantes que habitam estes nódulos das plantas leguminosas, elas conseguem pegar este gás nitrogênio da atmosfera e transformá-lo em compostos nitrogenados, chamados de nitritos e nitratos! Estes compostos são solúveis em água e são absorvidos por todas as plantas através das raízes! Compostos nitrogenados também são devolvidos ao solo através da decomposição da matéria orgânica! Por isso que a compostagem também é uma ótima aliada!

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Nódulos nas raízes de leguminosas

Achei nas minhas buscas no Youtube, um canal de um homem que faz hortas e pomares em vasos! Ele posta vídeos com frequência e dá dicas muito bacanas! Vou deixar dois links do canal dele aqui embaixo ensinando a plantar alho e cebola!
O alho e a cebola também são muito importantes para quem tem uma horta pois estas plantas são naturalmente fungicidas de solo!! Protegendo as demais plantas de fungos do solo que podem atacar as raízes! Culturas como tomate e pimentão são muito suscetíveis a fungos nas raízes, por isso é importante já se prevenir e plantar um alho ou cebola junto no vaso!

Cultivo de alho – Pomar e horta em vasos

Cultivo de cebola –  Pomar e horta em vasos

Outra dica para que os fungos do solo não assolem as nossas plantinhas é colocar uma cobertura seca por cima da terra, como serragem ou folhas secas. Isso impede de ao regar as plantar, os fungos presentes no solo sejam carregados com a água para os caules e folhas!

Outra diga muito útil e a mais ecologicamente correta para quando suas plantas estiverem sendo atacadas por pragas é fazer a solução de fumo. Uma amiga minha, também bióloga, é especialista em controle biológico e passou sua receita deste praguicida natural.

SOLUÇÃO DE FUMO

Colocar 150 gramas de fumo em 1 litro de álcool e deixar descansar por 7 dias.
Após este período, pegar 150ml dessa solução e misturar com 850ml de água.

Caso o fumo seja curtido somente na água, ele terá apenas a função repelente instantânea. Para um efeito mais profundo e duradouro, deve-se fazer com álcool.

Mais alguns links que achei interessantes:

Dicas para evitar pragas e doenças na horta

Controle de lesmas – vídeo

Controle de pulgões – vídeo

Controle de fungos – vídeo

Espero que tenham gostado!! Próximo post escreverei sobre algumas dicas que aprendi sobre germinação de sementes e adubos!

Aguardo vocês! Até lá!